Nachlese

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Meine Lieben, ihr wart wunderbare Gäste gestern (und heute morgen auch noch)….

Hier noch mal die Speisennachlese, bzw. was ihr alles so genossen habt:

– Datteln im Speckmantel
– Feigen im Speckmantel
– Dattel-Pflaumen-Hackballen
– frisches Ciabatta
– Mediterranes Brot
– Chili-Bratrolle
– Tomaten-Chorizo-Salat
– Tomaten-Chorizo-Salat mit Hirtenkäse
– Mediterraner Kartoffelsalat
– Hausgemachtes schwarzes Bohnenpürree
– Tomaten-Knoblauch-Butter
– Frisch gemachte Kräuterbutter
– Feigen-Nuss-Aufstrich mit Schokolade
– eingelegter Spitzkohl (scharf)
– eingelegte Champignons in Weißweinsud
– eingelegte Paprika
– Vier Sorten grüne Oliven (mit Paprika, Sardelle, Thunfisch und Mandel)
– schwarze Oliven
– Bärlauch-Aioli

– Nachos
– Avocado-Dip
– Hot Tomato-Dip

– Hausgemachte Pralinen
– Zitronen-Schmandcreme mit Waldbeerschaum
– Espressocreme mit Sahnehaube und Whisky-Schokoladenquader

– Sangria-Bowle mit Frucht auf Rumtopf
Es hat wirklich richtig doll Spass gemacht mit Euch!