Meine Lieben, ihr wart wunderbare Gäste gestern (und heute morgen auch noch)….
Hier noch mal die Speisennachlese, bzw. was ihr alles so genossen habt:
– Datteln im Speckmantel
– Feigen im Speckmantel
– Dattel-Pflaumen-Hackballen
– frisches Ciabatta
– Mediterranes Brot
– Chili-Bratrolle
– Tomaten-Chorizo-Salat
– Tomaten-Chorizo-Salat mit Hirtenkäse
– Mediterraner Kartoffelsalat
– Hausgemachtes schwarzes Bohnenpürree
– Tomaten-Knoblauch-Butter
– Frisch gemachte Kräuterbutter
– Feigen-Nuss-Aufstrich mit Schokolade
– eingelegter Spitzkohl (scharf)
– eingelegte Champignons in Weißweinsud
– eingelegte Paprika
– Vier Sorten grüne Oliven (mit Paprika, Sardelle, Thunfisch und Mandel)
– schwarze Oliven
– Bärlauch-Aioli
– Nachos
– Avocado-Dip
– Hot Tomato-Dip
– Hausgemachte Pralinen
– Zitronen-Schmandcreme mit Waldbeerschaum
– Espressocreme mit Sahnehaube und Whisky-Schokoladenquader
– Sangria-Bowle mit Frucht auf Rumtopf
Es hat wirklich richtig doll Spass gemacht mit Euch!